Ciao, io sono Federica!
Ho 29 anni e a dicembre 2019 mi sono laureata in ingegneria edile iniziando a lavorare pochi mesi dopo nella gestione dei servizi agli immobili; tuttavia, ormai da diverso tempo, ho sviluppato una grandissima passione per la pasticceria moderna!
Quando vivevo con i miei genitori, il mio rapporto con la cucina era quasi inesistente; anche se, ad essere onesta, solo ora mi rendo conto di quanto tempo passassi a guardare video-ricette sui social senza mai prendere in mano un mattarello. Poi mi sono trasferita e nella mia nuova cucina ho iniziato a sperimentare con la pasticceria fino a sfornare dolci che mai avrei immaginato di preparare.
Da lì a poco ho deciso di aprire una pagina Instagram dove condividere i miei progressi; la soddisfazione che provavo quando terminavo un dolce era incolmabile!
La pasticceria è armonia, creatività, ma anche precisione e chimica, e questo connubio è ciò che mi rende sempre tanto entusiasta difronte allo studio di nuove ricette quanto estremamente orgogliosa davanti al risultato finale!
Ad oggi, l’obiettivo di Color Lampone è quello di rendere la pasticceria moderna alla portata di tutti; io ho iniziato in maniera totalmente amatoriale, con pochissima esperienza in cucina, leggendo le ricette sul web e sui pochi libri che tutt’ora popolano le mie mensole in cucina, e, soprattutto, esclusivamente durante i miei momenti liberi. Per questo sono fermamente convinta che con i giusti strumenti e con la giusta dose di intraprendenza, si possano creare dolci sorprendenti anche in casa!
Cercherò di trasmetterti tutta la mia conoscenza, confidandoti i segreti e le ricette che ho imparato nel tempo e mostrandoti come potrai presentare una torta favolosa ai tuoi amici semplicemente grazie alla tua forza di volontà.
Su questo blog avrai la possibilità di leggere nel dettaglio le ricette, ma potrai anche prenotarti per partecipare alle live: qui condivideremo la preparazione di un bellissimo e buonissimo dolce!
Seguimi su Instagram per rimanere sempre aggiornato e per condividere con me i tuoi bellissimi dolci!